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Changer votre métabolisme pour perdre du poids

Changer votre métabolisme pour perdre du poids

Pouvez-vous changer votre métabolisme?

Il est la « science des choses » derrière maintenir un poids santé et le corps, mais quel est-il, que fait-il, et comment pouvons-nous affecter? Hannah Ebelthite elle tombe en panne.

Vous avez essayé tous les régimes, embrassé toutes les tendances de remise en forme et encore vous n'êtes pas perdre du poids. Il n'y a qu'une seule explication: votre métabolisme lent. Cet ami qui n'exerce et est le meilleur ami avec Ben & Jerry? Elle doit avoir un super-rapide. La vie est si injuste.

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Ou est-ce? Le métabolisme est vraiment une échelle mobile du destin de poids? Est-ce notre potentiel de brûler les calories prédestinés et immuable? Est-ce que notre métabolisme affecte notre risque de certaines maladies? Et, viennent à penser, ce qui est le métabolisme exactement?

«C'est un concept confus », reconnaît le Dr Michelle Harvie, diététiste plomb à la prévention du cancer du sein Genèse. « Les scientifiques essaient constamment de mieux comprendre le métabolisme, afin que nous puissions offrir les bons conseils - non seulement pour aider les gens à rester un poids santé, mais pour devenir et nous sommes ensemble plus sain découvrir de nouvelles choses tout le temps. ». Donc, nous vous apportons un atelier de maître dans le métabolisme: ce qu'il est, ce qu'il fait, ce que vous pouvez faire pour affecter - et ce que vous ne pouvez pas.

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Métabolisme: le bit de la science « Ce sont les processus biochimiques qui transforment la nourriture que nous mangeons en énergie utile, ou de carburant », explique le Dr Jules Griffin, lecteur dans le métabolisme humain et de la nutrition à l'Université de Cambridge. « Il est responsable de tous les processus chimiques qui se passent en permanence à l'intérieur de votre corps, qui nécessitent de l'énergie.

Il vous permet de rester à respirer, la digestion des aliments, garde vos organes et le fonctionnement du système nerveux normalement. » Fondamentalement, il vous permet de rester en vie. Et les réactions métaboliques se produisent en permanence dans toutes vos cellules. Votre pancréas sécrète les hormones insuline et glucagon de dire à vos organes comment fonctionner. Votre glande thyroïde contrôle votre taux de métabolisme en libérant l'hormone thyroxine.

Qu'est-ce que cela a à voir avec mon poids?

« Si vous ne brûlez pas à travers toutes les calories que vous consommez, votre corps les stocke sous forme de graisse », explique le Dr Harvie. « Il est un mécanisme de survie de l'évolution, de sorte que vous auriez encore une source d'énergie pour tirer parti de si les aliments étaient à devenir rares. »

Cependant, nos métabolismes sont toujours en mode homme des cavernes - ils ont pas vraiment évolué depuis l'époque des chasseurs-cueilleurs quand la faim était un gros problème. Donc, si nous mangeons trop et aller trop peu, notre corps stocker de plus en plus de matières grasses - que nous connaissons est de mauvaises nouvelles pour notre santé. Voilà pourquoi il est utile de savoir un peu plus sur la façon dont votre métabolisme fonctionne, et comment vous pouvez le garder sur le côté.

Les 3 types de métabolisme

Votre métabolisme peut être décomposé en trois niveaux. Tout d'abord vient votre taux métabolique de base ou BMR. Elle est mesurée en calories et indique la quantité minimum d'énergie de votre corps a besoin de cocher sur. C'est sans vous lever le petit doigt. Il représente généralement 40% à 70% de vos besoins quotidiens en énergie.

« En plus de cela est votre métabolisme actif », explique le Dr Griffin. « Cela représente dix à 30%, selon la façon dont beaucoup d'exercice, l'activité quotidienne, même combien vous gigoter faites. »

« Ensuite, il y a la thermogenèse induite par l'alimentation. » Oubliez le nom de confusion, ce troisième niveau se réfère seulement aux calories que votre corps brûle en la digestion des aliments (eh oui, vous brûler des calories manger des calories). Il représente environ 8% à 15% de votre taux métabolique au total.

Alors qu'il est bon de ne pas devenir obsédé par le comptage des calories, les experts ne croient qu'il est sage d'avoir une bonne compréhension de ces chiffres. « Je suis pour les patients à trouver leurs statistiques d'état civil, comme l'IMC et BMR », dit la santé de Superdrug et ambassadeur de bien-être, le Dr Pixie McKenna. « Connaître votre BMR est utile en ce qu'elle vous donne une bonne indication du nombre minimum de calories que vous devriez avoir tous les jours. »

Alors, est BMR différent pour tout le monde?

Oui, certaines personnes ont un métabolisme plus élevé que d'autres - pour de nombreuses raisons. Cela signifie qu'ils brûlent le carburant plus vite et brûler plus de calories au repos. Mais voici où le métabolisme devient confus. Parce que la plupart d'entre nous pourrait être pardonné de penser que les grandes personnes, qui ont du mal à perdre du poids, doit avoir un métabolisme lent. Pourtant, le contraire est vrai. « Les personnes en surpoids ont tendance à avoir un métabolisme plus élevé », explique le Dr Griffin. « Cela reflète les besoins énergétiques d'une plus grande taille. Le plus maigre que vous êtes, moins vous avez besoin d'énergie. »

Comment travailler votre BMR:

Mis à part les essais en laboratoire, la meilleure façon de travailler dehors est un calcul simple. Vous pouvez le faire facilement en ligne, ici: BMI Calculator. Ou, pour une lecture plus précise qui tient compte de votre ratio muscle à la graisse et pas seulement votre poids, investir dans Tanita BC-730 Innerscan Body Balance Monitor Composition, 44 €, amazon.co.uk

5 facteurs qui influent sur le métabolisme

La composition corporelle

« Ceci est le facteur numéro un et que vous pouvez influencer », dit Paul Hough, chargé de cours en santé et sciences de l'exercice à l'Université St Mary, Twickenham. « Le muscle est plus métaboliquement active que la graisse. Plus votre ratio muscle à la graisse, plus votre BMR. »

Le genre

Les hommes ont tendance à avoir un métabolisme plus rapide, car ils sont naturellement plus lourds, avec de plus grands cadres, plus la masse musculaire, moins de graisse corporelle et des os plus lourds à transporter.

Les gènes

Les experts pensent que le métabolisme peut être génétiquement déterminée en partie (vos gènes affectent la taille des muscles, par exemple), mais ils ne comprennent pas encore complètement comment.

Âge

« Le métabolisme a tendance à ralentir avec l'âge, parce que nous devenons moins actifs et ont plus de graisse, la masse musculaire maigre moins », explique le Dr McKenna.

Les hormones

Ceux-ci font un bon travail de garder le métabolisme en équilibre. « Les troubles métaboliques, comme une thyroïde, sont relativement rares et provoquent des symptômes tels que la fatigue, des menstruations irrégulières, la constipation et les douleurs en général - non seulement un gain de poids », ajoute le Dr McKenna.

Le GLAMOUR Metab-o-mètre

Nous avons examiné quelques-uns des plus hype-up « remèdes » pour un métabolisme lent, pour voir ce qui aide réellement.

Crash régimes

« Tout régime qui réduit considérablement l'apport en calories peut réduire votre BMR en forçant votre corps à commencer à décomposer vos muscles pour l'énergie, parce que vous n'êtes pas le fournir suffisamment de nourriture », explique le Dr Harvie. Il est appelé « mode de famine ».

Suppléments

Souvent, ils contiennent des ingrédients qui stimulent la thermogenèse, comme le piment, mais dans des montants peu susceptibles de donner tout changement évident pour la santé. « Très peu de médicaments sont prouvés pour aider à perdre du poids, et encore moins des remèdes en vente libre », explique le Dr Harvie.

Huile de noix de coco

Une matière grasse riche en calories contenant des triglycérides à chaîne moyenne. Ceux-ci sont brûlés comme carburant dans le foie et augmenter le taux métabolique. Certaines études affirment cela en fait une bonne nourriture de perte de poids. D'autres soutiennent qu'il est encore calorie dense. Conclusion? Plus de preuves nécessaires.

Eau froide

« Votre corps utilise l'énergie pour obtenir l'eau à la température du corps, mais pas assez pour remarquer un avantage important », dit Peta Bee, auteur de The Ice régime. GP Dr Dawn Harper est d'accord: « Ce serait fantastique si cela était la solution à la crise de l'obésité Malheureusement, ce n'est pas. ».

Nourriture épicée

« Bien qu'il existe des preuves que votre taux métabolique obtient un petit coup de pouce après avoir consommé capsaïcine (un composé dans le piment), ce ne sera pas avoir un grand impact sur votre poids si vous changez rien d'autre », dit le Dr Harvie.

Caféine

La caféine se déplacera votre métabolisme à la vitesse supérieure pendant environ trois heures. Il est la raison pour laquelle les athlètes utilisent d'avant-course ou à l'entraînement, pour augmenter les performances d'endurance. Mais certaines personnes sont plus sensibles à la caféine, et un buzz de la personne réveil est des palpitations induisant l'anxiété de l'autre. Évitez la caféine dans les boissons sucrées (boissons énergisantes, cafés au lait aromatisé, cola) ou vous niez toute brûlure ajouté.

Thé vert

Des études ont montré que deux à trois tasses de (non décaféiné) le thé vert va brûler un 80 calories supplémentaires. Il est en bas des composés appelés catéchines, qui sont aussi le cœur.

Protéine

La digestion des aliments fait partie du processus métabolique, donc plus les efforts nécessaires pour digérer un aliment, plus de calories que vous brûlez. Privilégier les protéines, ce qui nécessite plus d'énergie à digérer que les glucides ou les graisses.

5 boosters métabolisme Ce travail

Essayez HIT

« Le métabolisme est un produit de votre niveau d'activité », dit Hough. « Quand vous êtes au repos, votre métabolisme est faible. Bougez et augmente. Plus l'intensité, le mieux, mais il est tout par rapport à votre condition physique. Si vous êtes nouveau à l'exercice, une marche rapide pourrait compter comme haute intensité. C'est pourquoi il est important de garder vous mettre au défi. Une fois qu'il obtient facilement, l'intensité pour obtenir les mêmes effets à brûler les graisses «.

Ensuite, il y a la fréquence. « Le métabolisme ne va pas à son niveau de repos dès que vous arrêtez l'exercice », explique Hough. « Il reste élevé pendant plusieurs heures, ce qui signifie que vous allez brûler plus de calories, même si vous êtes à votre bureau. Il appelle la consommation excessive d'oxygène après l'exercice (EPOC) ou « postcombustion ». Est-HIT dix minutes, trois fois un jour, et vous aurez trois fois plus postcombustion que d'une séance de gym pré-travail «.

Dors plus

Avec tout cet exercice, vous allez vouloir fermer l'œil. Et ce sera donner à votre BMR un coup de pouce dans la bonne direction, aussi. Prime. Obtenir un sommeil de qualité ne concerne pas seulement l'humeur, l'énergie et la productivité le lendemain. Un examen de 2010 publié dans l'International Journal d'endocrinologie a révélé que lorsque les participants à l'étude ont dormi que quatre heures par nuit pendant six nuits, le taux auquel leurs corps calories traitées de sucre a chuté de plus de 40% - en d'autres termes, une altération significative la fonction métabolique normale.

Baissez le thermostat

« La plupart d'entre nous habitent un beaucoup trop chaud

Environnement ces jours-ci, avec des voitures et des maisons chauffées « , dit Abeille.

« Les données montrent que la réduction des températures peut causer des « non

Grelottant thermogenèse, qui active brune, «gras bon. » Dr

Harper dit: « Contrairement à la graisse blanche, vous pouvez sentir sous votre peau,

Qui stocke les calories en excès, dans le but de la graisse brune est de garder

Le corps chaud, ce qu'il fait en brûlant des calories. Être plus froid

Aura pas d'impact du poids si vous mangez tout ce que vous voulez. Mais si tu

Avoir une alimentation saine, il est prouvé que d'être un peu chillier

Pourrait augmenter le métabolisme et activer la graisse brune plus «.

Dites non au sucre et sature

« Le meilleur régime pour un métabolisme sain est tout simplement un équilibre, avec rien de plus », dit le Dr Griffin. « Il est important de faire correspondre votre alimentation à vos dépenses - autrement dit, de ne pas manger plus de calories que vous pouvez brûler (ou brûler plus que vous avez mangé). » Ne laissez pas votre corps pas trop utilisé pour stocker l'excès de haute teneur en glucides et les aliments riches en matières grasses sous forme de graisse, ou qui peut devenir sa valeur par défaut.

« La plupart des gens savent que trop de graisses saturées sont mauvaises, mais nous consommons encore trop de sucre. Elles sont stockées sous forme de graisse dans le foie, ce qui peut contribuer à la maladie du foie gras et la cirrhose. Les régimes riches en graisses saturées et en glucides raffinés sont étroitement liés à la résistance à l'insuline, un facteur prédictif clé ou diabète de type 2 «.

Obtenez levage

Voici une stat que nous aimons: pour chaque livre de graisse que vous transformer en muscle, vous brûlerez autour d'un 14 calories supplémentaires par jour, ne rien faire. La formation de résistance, la musculation, le levage de poids - appeler ce que vous aimez, tout ce qui vous aide à transformer les graisses en masse musculaire maigre va améliorer votre santé métabolique.

« Ce n'est pas seulement sur les calories et la perte de poids », dit Hough, « bien que le muscle prend moins de place que la graisse, de sorte que vous serez plus mince et plus ferme Plus votre masse musculaire, plus votre contrôle de la glycémie -. Important pour conjurer la résistance à l'insuline et diabète de type 2. Obtenir et maintenir un corps maigre, solide va maintenant aider à prévenir votre métabolisme baisser avec l'âge «. Si des poids dans la salle de gym ne sont pas votre truc, essayez l'entraînement en circuit, des cours de studio tels que BodyPump, ou se familiariser avec l'équipement comme des cloches bouilloire, balles de médecine ou le TRX.

Fait rapide

« Si vous mangez tard dans la nuit, plus de l'énergie sera stockée dans les cellules adipeuses que mobilisables dans les cellules musculaires, prêt à être brûlé », explique le Dr Griffin.

Suivez le Dr Dawn Harper sur Twitter: @drdawnharper

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